1. Журнал распространяется по адресной подписке в 90 городах России: Москве, Санкт-Петербурге, Екатеринбурге, Ростове-на-Дону, Нижнем Новгороде, Волгограде, Рязани, Саратове, Ставрополе, Мурманске, Архангельске, Вологде, Твери, Ярославле, Краснодаре, Калининграде, Новосибирске, Омске.
2. Издание ориентировано на профессиональную аудиторию: в первую очередь это владельцы заведений общественного питания, управляющие, менеджеры, шеф-повара, кондитеры, сомелье и прочие представители ресторанного сообщества, а также производители и поставщики соответствующей продукции и организации, предоставляющие услуги по монтажу оборудования, дизайну интерьера и обустройству заведений общественного питания.
3. Журнал распространяется на профессиональных мероприятиях – выставках, конференциях, форумах, конкурсах и пр. |
