- Национальная Торговая Ассоциация
- Правительство Москвы
- Межрегиональная Ассоциация Кулинаров России
- Московская Ассоциация Кулинаров
- Журнал «Ресторатор»
- Журнал «Шеф/Chef»
При поддержке
- Министерства экономического развития и торговли РФ
- Торгово-промышленной палаты РФ
- Московской Международной Бизнес Ассоциации
- Всемирной Ассоциации Кулинарных Союзов
- Салона SIRHA - Международного салона для специалистов в области гостиничного, ресторанного дела и питания, Франция
- Leaders Club Russia
ОБРАЩЕНИЯ ОРГАНИЗАТОРОВ
Уважаемые участники и гости Международного Кулинарного Салона «МИР РЕСТОРАНА & ОТЕЛЯ»!
От имени Правительства Москвы приветствую вас и активно поддерживаю проведение в Москве Международного Кулинарного Салона «МИР РЕСТОРАНА & ОТЕЛЯ».
Салон «МИР РЕСТОРАНА & ОТЕЛЯ», организованный Правительством Москвы совместно с Национальной Торговой Ассоциацией и МАК России, является одним из крупнейших проектов года, который определяет основные направления формирования такой крупной отрасли потребительского рынка как общественное питание.
Салон, несомненно, внесет серьезный вклад в дальнейшее развитие экономической жизни столицы и регионов России, так как продемонстрирует возможности ведущих отечественных и зарубежных производителей широкого спектра товаров и услугу для ресторанного бизнеса, предоставит возможность найти новых деловых партнеров и обменяться опытом.
С пожеланиями успехов и плодотворной работы!
Юрий Михайлович Лужков
Мэр города Москвы
______________________________________________________________________________________________________
Уважаемые дамы и господа,
Организаторы рады приветствовать вас на Международном Кулинарном Салоне «МИР РЕСТОРАНА & ОТЕЛЯ».
Масштабность и значимость данного проекта для развития российского ресторанного бизнеса и сектора общественного питания в целом определяется тем, что Салон объединяет целый ряд крупных мероприятий, а именно: выставки «МИР РЕСТОРАНА & ОТЕЛЯ», конференции, профессиональные семинары и мастер-классы Кулинарной школы, Открытые Чемпионаты России по поварскому и кондитерскому искусству, а также торжественные церемонии вручения национальных премий «Золотые весы - ресторан» и «Лучший поставщик ресторана».
С уважением и пожеланиями успеха!
Вадим Владимирович Зуйков
Президент Национальной Торговой Ассоциации
______________________________________________________________________________________________________
Приветствую участников и гостей Международного Кулинарного Салона «МИР РЕСТОРАНА & ОТЕЛЯ», который является одним из самым важным и ярким событием в жизни российского сообщества кулинаров.
Открытые Чемпионаты России по поварскому и кондитерскому искусству - это не только смотр талантов, но и прекрасная школа мастерства, приобщение к высокой кулинарии, серьезная проверка на соответствие уровня наших специалистов международным требованиям.
Открытость и гласность соревнований, равные условия для участников и беспристрастность судейства помогут выявить лучших профессионалов, которые будут достойно представлять Россию за рубежом.
Желаю каждому участнику экспозиции Салона и каждому участнику соревнований максимально раскрыть свой творческий потенциал!
Наталья Ивановна Номофилова
Президент МАК России,
почетный член кулинарных Союзов
Великобритании, Греции, Израиля и Канады |
